Receitas de Brigadeiro Gourmet

Brigadeiros são um dos doces mais populares do Brasil, conhecidos por sua deliciosa combinação de leite condensado, chocolate e manteiga. O brigadeiro de coco gourmet é uma versão sofisticada desse doce clássico, que adiciona o sabor suave e tropical da coco ralado. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, o brigadeiro de coco gourmet é uma opção perfeita para quem deseja surpreender os convidados em uma festa ou apenas deliciar-se com um doce gourmet em casa.

receitas de brigadeiro gourmet para comer suspirando

Com apenas 3 ingredientes simples, tenha em mãos esse docinho perfeito para quem não consome nada de origem animal. O leite em pó adiciona um gostinho especial ao beijinho, além de formar uma combinação irresistível com o coco ralado! Confira como fazer essa receita sem errar e tenha até 42 unidades desse docinho para servir. Este brigadeiro fit com tâmaras também é vegano, pois não leva ingredientes de origem animal.

Beijinho no copinho

Nesta receita, as próprias tâmaras ajudam a formar a massa do doce. Preparado com ingredientes simples, o brigadeiro de beijinho de coco é uma opção irresistível para adoçar momentos especiais ou satisfazer aquela vontade de um docinho. Posso substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite? Além de ser delicioso, o brigadeiro gourmet oferece a oportunidade de experimentar diferentes sabores e técnicas, permitindo que você crie suas próprias variações e adaptações. Com um pouco de criatividade e atenção aos detalhes, você pode transformar esse doce tradicional em uma verdadeira obra de arte culinária.

Manteiga

Ingredientes necessários

A “casa mais barata” do Reino Unido tem dois quartos e é uma pechincha!

• 200 gramas de raspas de chocolate belga branco Callebaut ou granulado branco de boa qualidade.
• Desde brigadeiro de limão siciliano até brigadeiro de champagne, as possibilidades são infinitas, permitindo que você adapte o doce ao seu gosto pessoal ou ao tema de um evento.
• Com ingredientes frescos e de qualidade, e um toque de carinho, você pode fazer brigadeiros gourmet que serão lembrados e apreciados por todos.
• Diferente daqueles que fazemos em casa com achocolatado, os brigadeiros gourmet, tem um passo a passo diferenciado.
• Um brigadeiro super cremoso sem açúcar, sem leite, com apenas 3 ingredientes para aproveitar bananas maduras.

Para fazer um brigadeiro de coco gourmet, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Coco ralado
• Leite condensado
• Manteiga sem sal
• Coco em flocos para decorar

Preparação do brigadeiro

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.

3. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de enrolar os brigadeiros.

Enrolando os brigadeiros

1. brigadeiro gourmet receita a massa de brigadeiro já fria, unte as mãos com um pouco de manteiga.

2. Faça bolinhas com a massa e passe no coco em flocos para decorar.

Embalando os brigadeiros

1. Para dar um toque final, coloque cada brigadeiro em forminhas de papel.

2. Se desejar, pode colocar os brigadeiros em caixinhas ou potinhos para presentear.

Armazenamento do brigadeiro

1. Os brigadeiros de coco gourmet podem ser armazenados em um recipiente fechado, em local fresco e seco.

2. Consuma em até 5 dias para garantir a frescura e sabor do doce.